El Faro de El Puerto

Espectacular, sin más palabras. Un sitio para ocasiones especiales en las que celebrar algo o simplemente disfrutar de una comida asombrosa. El local tiene amplias y diversas salas con ambiente muy acogedor. La calidad de los platos es insuperable, con productos de primer nivel. Parada obligatoria en El Puerto de Santa María para los amantes de la buena comida. Gran variedad de vinos para maridar.

Visitamos por primera vez @elfarodeelpuerto en el Puerto de Santa María, Cádiz. Con el mismo señorío del resto de restaurantes del grupo El Faro. Familia, tradición, cortesía y buen hacer son los pilares de este proyecto gastronómico de mas de 30 años. El local es espectacular, una cocina de producto y una bodega a la altura de la GastroeXperiencia. Gastrorecomendado! #escapadadebros #amenazamosconvolver 📍Av. de Fuentebravía, km. 0, 5, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz 💸 Entre 60€ y 100€ 👥 Familiar, Business 🌞 Repsol 📸 Sashimi de atún 📸 Paté de buey de mar 📸 Calamares fritos 🥂 Vino blanco Avancia Godelló @jorgeordonezgrupo 📸 Langostino de Sanlucar 📸 Gamba blanca de Huelva 📸 Albondiguitas de marisco 🥂 x2 Vino blanco Abadía Retuerta Le Domaine 2022 @abadiaretuerta 📸 Bocinegro, berenjenas y cherrys 📸 Mollejas 🍾 ×2 Champagne Taittinger @champagnetaittinger 📸 Bizcocho de chocolate 📸 Hojaldre templado 📸 Tarta de queso ⭕ GastroeXperiencia Plato a Plato 🍽🍷 ⭕ Visitad gastrocolegas 💻 ⭕ Si quieres descubrir otro #gastrorecomendado como este, consulta nuestra lista de más de 200 #restaurantes en gastrocolegas 💻 Usa el gastrobuscador

Una comida realmente buena. Foie micuit, gambas de huelva, ensalada de ahumados, jamon, solomillo, tarantelo de atun, corvina y arroz señorito. De postre tocino de cielo, bizcocho de chocolate y milhojas con melocotón. El ambiente es agradable y el servicio durante gran parte de la comida fue atento. Sin embargo, hay un par de detalles importantes que empañaron la experiencia. Al inicio nos trajeron pan, pero no nos lo volvieron a servir ni a ofrecer durante el resto de la comida, algo que se echa en falta en un establecimiento de esta categoría. El mayor inconveniente vino al final de la comida. Después de disfrutar de una muy buena comida, al pedir los cafés y una copa, nos atendió un camarero con barba que no solo fue extremadamente seco, sino que nos trató con gran desgana y con la clara intención de que nos fuéramos rápido. Entiendo que tuviera ganas de acabar su turno, pero eran las 16:30, hora prudente para pedir cafe y copa. Es una pena que, tras una velada tan positiva, la actitud del último camarero dejara un mal sabor de boca. Es un sitio con buena comida, pero el servicio debe ser consistente de principio a fin.

Fuimos a disfrutar del menú degustación y qué maravillosa experiencia. Es un restaurante al que hemos ido en otras ocasiones, junto con sus hermanos de la viña y el chato, pero era la primera vez que no salíamos de menú y nos dejábamos guiar por su degustación. Altamente recomendable, servicio impecable, selección de vinos muy acertada. Sin duda, repetiremos la experiencia.

Sin duda alguna una experiencia espectacular en todos los sentidos. El lugar elegante, con encanto, con parking, servicios impecables. La atención muy muy muy buena, no hace falta que mencione a alguien en particular, me atendieron 3 personas distintas y todos atentos, prudentes, educados, amables y súper agradables. Y por ultimo la comida... sencillamente genial, las tortitas Dr camarores las mejores que he probado en mi vida, el carabinero para chuparse los dedos literalmente. Tengo que parar porque sino esta reseña sería muy larga jejeje, pero os dejo fotos.