11 Nudos Madrid

El restaurante está ubicado en la azotea del Mercado de San Antón, lugar acogedor, bonito y con terraza. Tiene variedad en la carta, comida excelente con productos de calidad, calidad precio correcto, el trato del personal muy bueno, sobre todo por parte de Kirenia, volveremos en otra ocasión para probar otros platos y para tomar algún cóctel en la terraza.

Estuvimos el sábado noche sin haber hecho reserva. Nos atendieron muy rápido pero después tardaron bastante en tomarnos nota. Había bastante desorganización de camareros pero en concreto los dos últimos que nos atendieron lo hicieron con mucha profesionalidad y atención. Probamos las bravas (no picaban pero con una salsa muy sabrosa), pimientos de Guernica (estos sí picaban y qué ricos!!) y los chipirones a la plancha ..(los hacen como mezclando la receta de encebollados porque llevan cebolla como en Wok y verdurita ligeramente cocinada, estaban muy buenos). De precio está bien; para el aspecto que tiene la terraza, pensábamos que iba a ser peor, estando tan de moda como está y todo lleno de turistas “pudientes”. Pero nos gustó la experiencia.

Qué delicia de lugar! El ambiente es relajado y perfecto para una cena en pareja o con amigos. La carta ofrece una gran variedad de opciones y todas las que probamos fueron deliciosas. El personal fue muy atento y siempre asegurándose de que todo estuviera perfecto. Definitivamente volveremos pronto. Gracias Irene y Lucho por la buena atención!!

Ayer cenamos allí y la calidad del producto se nota. 🤤Croquetas caseras de jamón 5 Jotas. Súper cremosas, con un gran sabor a jamón y con un crujiente fino, no graso. Equilibrado tanto en cantidad como en sabor el jamón. 🌊 Ensaladilla atlántica con escabeche de mejillón. Tiene también una mayonesa de mejillones. 🍸Nordesiño. Un cóctel de albariño, ginebra Nordés y tónica. Entra solito y las uvas son súper dulces. 🥑 Aguacate a la brasa, burrata y tomatitos confitados. Lleva una vinagreta de albahaca deliciosa. Una forma diferente de presentar una ensalada de aguacate y el toque de la plancha le da un sabor muy rico. 🥖 Pan gallego con sobrasada de jabuguito. Pan aromático, crujiente capa externa con una miga riquísima. La sobrasada de jabuguito sabe al un chorizo gallego de mi casa. Tiene ese toque ahumado, ligeramente crujiente, no graso y bien rico. 🥩 Tartar de solomillo ibérico con pimienta negra tostada y tuétano asado. Va acompañado de un pan fino y crujiente. La carne se deshace en la boca. 🍰 Tarta de queso con compota de arándanos. La tarta de queso es cremosa y perfecta en dulzor. La compota también rica, dulce y combinan muy bien. 🧑🏻‍💼El servicio ha sido atento y rápido. Pendientes pero sin agobiar. 🌆 La decoración del local interior es preciosa, luces tenues que invitan a relajarse, música no muy alta y muy agradable. La terraza exterior son mesas altas mayormente, con sillas confortables y la temperatura ha sido muy agradable.

El restaurante se encuentra en la azotea de un mercado en un centro comercial. Fuimos sin reserva y no había sitio en la terraza (Las vistas no son increíbles pero está decorado bonito para estar una noche agradable) así que cenamos dentro. El sitio es elegante y el ambiente tranquilo. Pedimos de entrante el pan gallego con sobrasada de jabuguitos. Nos trajeron dos raciones, habíamos pedido una. Realmente pagas el pan porque la sobrasada es bastante escasa. Tardaron bastante en sacarlo, casi a la vez que la cena. También el huevo perfecto, cremosiño de patata y pulpo al Josper. Estaba muy rico. La hamburguesa smash burger de vaca madurada con queso fondant y relish de pepinillos. Estaba también muy buena.