La Cacharreria

Fuimos a comer por cuarta o quinta vez y fuimos testigos de la bajada de calidad que no de precio.
El servicio perfecto ,los camareros tan amables como siempre había menú a 30€ con arroz con Bogavange y entrecot .Exactamente el mismo que hacía un año.
Diferencias: hace un año 2 trocitos de bogavante, hoy un trozo pequeño o una cabeza que nadie se come.
Entrecot hace un año, delicioso facil de cortar, hoy imposible de cortar,eso no era entrecot.
Se lo he dicho al jefe y se lo ha llevado se inmediato( sabia que no era entrecot) y después nos han traído otra carne como que era mejor…ni de coña.
Restaurante tachado de mi lista por un jefe que quiere mantener su nivel alto a costa de vender baja calidad a alto precio.