Restaurante Parador de Málaga Gibralfaro

Excelente ubicación, tranquilo, buen servicio. Limpio y bien iluminado, instalaciones completas y cómodas. Recepción amable y ágil. Aparcamiento cómodo, piscina aunque pequeña muy cómoda. Se echa de menos un dispensador de agua. Desayunos bien, algo justo para un Parador. Personal muy bueno. Platos calientes al momento bien ejecutados. Por poner un pero, las medidas rosquillas no. Habitaciones completas, limpias aunque una vuelta para modernizar. Recomendable 100x100. Volveré seguro. Restaurante a mejorar sobretodo variedad, stocks, y platos de la zona

La calidad de la comida es de 10. La profesionalidad de los camareros también, no así su atención. El maitre desapareció, solo lo vimos para tomarnos nota, y se le pasó traernos la carta de vinos. Estuvimos en la terraza y solo habían 3 mesas ocupadas afuera y 4 en el salón interior, y por momentos desaparecían, sin venir a ofrecernos pan, bebidas y bajar el toldo. No me gustó que llamé dos días antes para reservar la mesa y me pusieron problemas para comer a las 15:00h, dando a entender que había alta ocupación, invitándome sutilmente a reservar a las 14h. Cual fue mi sorpresa al llegar y no estar preparada la mesa para 6 en terraza. Llegué a las 13h al parador y tuve que tomar un aperitivo abajo en la cafetería porque hasta las 13:30h no se podía subir al comedor, me asomé desde afuera y vi que estaban montando las mesas, pero sin tener en cuenta las reservas, al menos la nuestra. Falló la comunicación interna, deben mejorarla y tener en cuenta a los clientes. Aún así les dejé una buena propina, solo espero y deseo no se relajen, porque desmerecen a Paradores.

Comí recientemente en El Parador y desde luego tiene las mejores vistas de Málaga sin duda. Se respira elegancia. Iba con un amigo celiaco y tuvo pocas opciones para pedir. El resto muy bien. La burger con el detalle del logo me parece muy bueno. El servicio bueno pero había una chica sola para todas las mesas.

De las habitaciones más bonitas en las que nos hemos hospedado: súper amplias, bien equipadas y con unas vistas increíbles desde la ventana que te enamoran sin importar si las miras de noche, o de día… Ofrecen numerosos detalles de bienvenida, y en nuestro caso, con la reserva en línea, conseguimos el desayuno por cortesía de la casa. También elegimos cenar en el Parador, y la comida estaba deliciosa, bien preparada, bien presentada y bien servida, y disfrutando de las vistas al mirador en una mesita preciosa. Sin duda, ideal para repetir.

Fuimos conocer el mirador y nos quedamos para tomar una cerveza!! Es un sitio muy agradable, el personal que allí trabaja son atentos y amables! Tiene una buena variedad de cervezas!! Un ambiente bonito y fresco!!! Y las fotos que te puede sacar de allí son increíbles!!! Sube, sacas unas fotos y te refrescas con las opciones del bar!!! No necesitas estar hospedado para aprovechar el bar!